TÉ DE LA TARDE CON JIMMY CHOO EN EL
LANDMARK MANDARIN ORIENTAL, HONG KONG
A LITTLE PRINCESS... IT´S
ALWAYS TEA-TIME
Éxtasis es un vaso lleno de té y un trozo de
azúcar en la boca.
EL HOTEL
El hotel Landmark Mandarin Oriental de Hong Kong es
un icono del lujo desde su apertura 2005. Combina un diseño elegante y
contemporáneo con un alojamiento de lujo y un servicio estrella tanto en su
restaurante como en el bar, lo que lo hace muy atractivo entre la exigente
clientela local e internacional.
El hotel está situado en el corazón de la ciudad, junto al
distrito financiero y la zona de tiendas de lujo. En los centros comerciales de
las inmediaciones se encuentran las tiendas de las firmas internacionales más
exclusivas, con la presencia de 200 de las marcas más lujosas y prestigiosas
del mundo, a muchas de ellas se puede acceder directamente desde el hotel, a
través de pasarelas acristaladas con aire acondicionado. Está a cinco minutos a
pie de la parada Airport Express y de las zonas de entretenimiento de Lan Kwai
Fong y Soho.
 |
Detalle del Lobby del hotel con el libro de Coco Chanel
|
Dispone de 113 habitaciones y en su interior podrás disfrutar de
un Spa de más de 2.300 m2 con 15 lujosas salas de tratamiento y una suite para
parejas de 65 m2.
 |
MO Landmark Hong Kong Spa
|
EL
RESTAURANTE AMBER
Una de las
insignias del hotel es
su restaurante llamado Amber, y que desde su inauguración ha sido distinguido
durante cinco años consecutivos con 2 estrellas Michelin, especializado en
cocina moderna francesa de la mano del cheff Richard Ekkebus. El año pasado
recibió el galardón al restaurante del año por Time Out Hong Kong Food
& Drink Awards 2012 y ocupa el puesto número 8 en la lista de The Miele Guide de los Top 20 Restaurante más Lujosos
de Asia para el año 2013.
 |
| Restaurante Amber |
The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong: "24 Hours at Amber"
EL MO BAR
Su bar, el MO Bar es
un HOT SPOT, un imprescindible para aquellos que buscan un lugar glamuroso y
sofisticado. Frecuentado tanto por poderosos banqueros, como por celebrities o
la Beautiful People de Hong Kong. Está situado a nivel calle en la entrada del
Landmark Mandarin Oriental y ha sido diseñado por el prestigioso diseñador de
interiores Adam Tihany que ha sabido conjugar las influencias locales de la
geografía de Hong Kong y las tendencias más cosmopolitas e internacionales.
 |
| MO Bar |
Cuenta con
unos techos de gran altura y grandes ventanales desde el suelo al techo que
además de ofrecer una visión completa del tráfico de Queens Road, le
proporcionan luz natural durante el día. La barra ocupa un espacio grande, alto
techo, abrir directamente desde la entrada principal al hotel. La barra ha sido
diseñada como la representación de un estanque de flor de loto, con un gran
espejo que realza el reflejo de las botellas expuestas. En un extremo de la
sala destaca en la pared, un enorme círculo de iluminación hipnótica en color
rojo, esta gran "O" es la representación del carácter chino para la
“experiencia compartida”. Una escalera en la esquina trasera de la sala conduce
a un pequeño salón privado llamado sala "Shell".
El MO Bar es tan apreciado como lugar de moda para
alternar, como para comer. Ofrece un horario de cocina ininterrumpido, y es un
lugar de referencia para disfrutar con sus desayunos, lunchs o la exclusiva
hora del té, pero que se puede disfrutar hasta la noche degustando sus cócteles en
un ambiente exclusivo y con una música espléndida, su excelente barman puede
sorprenderte con un cóctel dorado que según promete su página web posee el
sabor de la vida (What's the Taste of Life? Ask our bartender at MO Bar and you'll get the answer). De miércoles a sábados por la noche, el bar cuenta con el sonido
elegante de tres DJ residentes ofreciendo su espectáculo hasta la madrugada.
 |
| What´s the Taste of Life? |
En el MO Bar
se celebran eventos especiales durante el año, incluyendo conciertos Unplugged
de las principales estrellas internacionales, como Annie Lennox, Alicia Keys o
John Legend, el encuentro anual de maestros de Mixología y exquisitas
colaboraciones con las más prestigiosas firmas de moda de fama internacional
para ofrecer el servicio de un exclusivo, glamuroso y sofisticado Té de la
Tarde que se ofrece por tiempo limitado para deleite de los más cool de la city.
EL TÉ DE LA
TARDE
La
singularidad del té de la tarde radica en las colaboraciones regulares con
marcas de prestigio internacional de la moda para crear platos distintivos que
se inspiran en el espíritu de los diseñadores. Los chefs de MO Bar interpretan
las influencias de la marca y expresan en los platos dulces y salados por medio
de la forma, color, textura, ingredientes etc...
Este año Jimmy Choo es
la marca que inspira a los chefs del MO Bar. Del 2 de abril al 5 de mayo, el té de la tarde de MO Bar estará inspirado por lacolección Primavera - Verano 2013 de Jimmy Choo. Resaltando el
glamour de tendencia gipsy de finales de los años 60 y principios de los 70,
los colores intensos y vibrantes y el cuero repujado, los flecos y las borlas,
una exaltación del lado más divertido de las mujeres.
"Estamos
encantados de trabajar con Jimmy Choo. Los tacones de aguja, de diseño sexy y
glamuroso, el estilo, color y artesanía diseño italiana excepcional sirven como
excelente fuente de inspiración para nuestro equipo culinario," dijo
Sidney Schutte, Chef Ejecutivo en The Landmark Mandarin Oriental. "Al
crear el té esta tarde, hemos querido mostrar la colección de zapatos de
Primavera - Verano de Jimmy Choo que está lleno de tonos audaces y femeninos.
Han diseñado tacones en miniatura comestible y se han inspirado de los colores
de los bolsos y clutches y han creado algunos de los elementos más relevantes
de la colección para elaborar deliciosos bocados salados y dulces para
transmitir su estilo.", agregó. Se han creado sándwiches de pepino y
salmón ahumado inspirados en el diseño del clutch CAYLA (según la nota de MO,
yo creo que es el Rosalie), decorado con tachas de pirámide de colores
brillantes de crema de queso; y también bocados de chocolate blanco basándose
en uno de los diseños de estampado de leopardo de Jimmy Choo.
 |
| Clutch Cayla Jimmy Choo |
 |
Bolso
Rosalie Jimmy Choo
|
El servicio
de té de Jimmy Choo de MO Bar contará con deliciosos bocados salados como
Canapés de Foie Gras con forma de zapatos de tacón en crujiente pan Brioche,
emparedados de Mousse de jamón con mostaza Savora y bocaditos de salmón ahumado con
queso crema y pepino. Entre las Tentaciones Dulces habrá Zapatos de Tacón de
Chocolate con leche con limón y galletas de Chocolate, Bolso de Chocolate
blanco lleno de Lychee, Rosa y Mousse de frambuesa, Chupa Chup macaron lleno
de fruta de la pasión (maracuyá) y crema de Mango y Té verde, Té de Fresa y
Yuzu Mousse Shooter, así como Scones con pasas de uva.
Este
delicioso té de la tarde tiene un precio de HKD260 (unos 26 €)por persona del
lunes al viernes, incluyendo el juego de té de tres niveles, un buffet
delicioso pastel y una opción de JING té o café; y HKD280 (aproximadamente 28
€) por persona los sábados y los domingos, con un buffet de postres de fin de
semana. Todos los huéspedes recibirán un regalo especial de Jimmy Choo con el
servicio de té (hasta acabar existencias). Aquí puedes consultar el cambio exacto.
Del 2 al 7
de abril, los huéspedes pueden disfrutar del té de la tarde de Jimmy Choo
mientras se relaja en el hotel más elegante de Hong Kong con el paquete de
Jimmy Choo L900, por un precio 11.800 HKD (unos 1.170 €) este paquete incluye:
- Una noche de lujosa alojamiento en la suite del hotel L900.
- Té de Jimmy Choo de MO Bar para dos.
- Para cada estancia, los huéspedes pueden seleccionar un par de zapatos
de Jimmy Choo de la colección de 24:7 firma hasta un valor de 5.000 HKD
(unos 496 €). La oferta es válida sólo para compras en la tienda de
señalada en el punto de referencia.
 |
| Suite L900 MO Landmark Hong Kong |
Para más información y/o reservas:
15 Queen’s Road Central
The Landmark MO Hong Kong
Central,
Hong Kong
Teléfono:
+852 2132 0188
Fax: +852
2132 0199
COLABORACIONES
ANTERIORES DEL TÉ DE LA TARDE
Fue en el año 2009 cuando
el Hotel Landmark Mandarin Oriental de Hong Kong
empezó a ofrecer este
servicio en el mes de septiembre. Podrás tomarlo en el Afternoon Spa, o como
parte de la Terapia del Té.
En 2010 la
comida creada por el jefe célebre Richard Ekkebus está inspirada en los sabores
y olores de la fragancia de Chloé,
que incluyen lichi, miel, rosa, rosa peonía, fresia, magnolia y lirio del
valle. Scones, pasteles, sándwiches y pasteles, así como un buffet de cupcakes.
En marzo de 2011 el té de la tarde se convirtió en un
espectáculo vegano por cortesía de Stella McCartney, con delicados pasteles, bocadillos dulces y
otras delicias. Unos aperitivos impresos con los mismos estampados que los
vestidos reales de Stella pero con sabor a fruta (tuvieron que enviarlos a una
impresora de comida especial para conseguirlo).
En el mes de
septiembre de 2012 fue el turno para Marc Jacobs. La Té de la tarde se vistió
con la magia de los diseños de Marc Jacobs, inspiración en el color, impresión
y textura del bolso Lindy icónico de la colección de otoño 2012 de Marc en
preciosos pasteles.
El Servicio
de Té de Marc Jacobs tenía aperitivos salados, como Ravioli
de remolacha y rábano, Quiche de espinaca de pavo ahumado y cinta de queso, o
la Crema de pepino en Crujiente galleta de masa agria. Los dulces, mini Marc
Jacobs Mocktail, Galleta de pistacho con Mousse de fresa, Grand Cru Manjari
Mousse con Chocolate mazapán y Scones con uvas pasas.
Si quieres
preparar tu misma unos deliciosos scones en casa puedes hacerlo siguiendo esta receta.
Si necesitas
más excusas para visitar Hong Kong Hong, así es la ciudad.
Y aquí
puedes encontrar algunos consejos y curiosidades… ¿sabías que en Hong
Kong es legal que una mujer
pueda matar a su marido si éste le es infiel? Oh My God!!! Pero tranquilos,
sólo si lo hace con sus propias manos….
Entradas
Menudo lujazo asiático, y nunca mejor dicho!! Me daría muchíiiisima pena comerme los pastelitos con forma de zapatos o bolsos... pero tienen que estar buenísimos!
ResponderEliminarTodavía tenemos tiempo para pensarnos si nos los comemos o no... y estoy contigo, tienen una pinta excelente!!
Eliminar